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Gastronomia :
 
 
La Gastronomia del Peru es muy diversa y exquisita, debido a la fusion de diferentes sabores que se han producido durante el tiempo.

Se pueden encontrar desde platos coloniales hasta platos de la actualidad, sobretodo hoy en dia se esta tratando de recuperar los platos pre-hispanicos, mejorando su preparacion y acondicionandolo a los gustos de hoy.

A esta nueva variacion y fusion de platos pre-hispanicos se le conoce como la comida "Novoandina".
 
 
 
 
 
 
 
 
   
 

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